２０１４．２月．．．

たねや


　　<　ふくみ　天平　>

芳ばしい最中種に
米どころ近江の近江羽二重をあわせる餡には
厄除けの願いをこめて紅小豆を。
そして餡につつむのは豊かな実りの富久實（ふくみ）餅

自分で

最中と種をあわせるため

最中のパリパリと

しっとり餡がいい感じ

食感がよくて

ついつい

手がまた最中を作る．．．




次は　ぜんざい！









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